1月5日，将迎来二十四骨气“幼寒”骨气。俗话说，凉气积久而寒，此时，气象严寒，大冷还未抵达顶点，以是称为幼寒。关于咱们来说这是进补的好时节，可多吃少许性子温和、热量高的食材，多吃蔬菜瓜果、少吃腥冷油腻的食品。此日我给民多保举适合幼寒时节吃的8种食品，增补养分不怕冷，笃爱的可能保藏起来。

　　【原料】：鸭肉 1000克竞技宝JJB、笋干80克、干辣椒 适量、姜葱 适量、冰糖 25克、盐 1茶匙、生抽 4汤匙保暖、老抽 1汤匙、料酒 1汤匙

　　1、笋干最终提前一天黄昏泡好，要泡12个幼时支配，泡好笋干切成尾指长的块；

　　2、鸭肉斩块洗净，冷水下锅加料酒煮开焯水去腥，煮开2分钟后捞起，沥干备用；

　　3、交战热锅，直接下鸭子无须放油，由于鸭子自己皮就有油的，中火缓缓翻炒至鸭肉变色，下两勺料酒、姜蒜炒至水干且出油。

　　5、淋入生抽，老抽、料酒和冰糖，拌匀，盖上锅盖大火烧开再转中幼火缓缓焖50分钟；

　　【原料】：豆腐 3块、猪肉 200克、淀粉 1茶匙、豆瓣酱 2大匙、姜葱蒜 适量、生抽 2汤匙竞技宝JJB、白糖 1茶匙、盐 半茶匙

　　4、参预适量的高汤或是开水，煮沸，（不太多水）倒入生抽、盐和糖翻炒匀称；

　　5、放入豆腐块，轻轻的翻拌一下，大火烧开后幼火焖8分钟支配，然后开盖收汁，装盘后撒点葱花粉饰。

　　5、锅中参预油保暖、糖保暖、蜂蜜、山药汁幼火慢熬保暖，熬至浓稠，将蜜汁匀称地浇正在山药上即可。

　　【原料】：糯米粉 180克、南瓜泥 150克、白糖 30克、淀粉 2匙、红糖 1大匙、枸杞 适量、红枣片 适量、酒酿 1幼碗

　　2、把蒸熟的南瓜压成泥，糯米粉分批倒入南瓜泥内，一边倒一边搅拌成无干粉状况，然后用手揉成柔嫩不沾手的面团；

　　4、锅内倒入净水，烧开后放入红枣片、枸杞和南瓜丸子，用勺子轻轻搅动防备南瓜丸子浸底粘锅。

　　5、丸子煮熟浮面的时期，咱们就可能放入红糖和淀粉水，参预淀粉水能使糖水更滑口感更好；

　　【原料】：芹菜 1幼把、牛肉 300克、盐 1茶匙、淀粉 1茶匙、白糖 1茶匙、料酒 1汤匙、蒜苗 1根、蒜姜 适量、辣椒 适量

　　1、牛肉洗净，把牛肉上的筋去掉，然后把牛肉逆着纹道横切片（也可能切成丝），云云肉炒起来才嫩。

　　5、牛肉盛出后倒入姜蒜和辣椒炒香后，把芹菜倒入锅内翻炒，直到芹菜变青葱色断生。

　　1、糯米粉加80度温水揉，记得水分次加，不要一下加多了，用筷子搅成面絮状，最终揉成滑腻不粘手的面团。

　　3、此表拿一个幼锅来调红糖水，放入红糖和半碗水，中火炬红糖水煮溶化备用；

　　4、平底锅放入适量油，然后一个一个的把面团铺上去幼火慢煎，翻面看看煎至微黄色，换另一壁都煎至微微发黄；

　　5、等糍粑两面煎好时竞技宝JJB，倒入调好的红糖水，幼火熬一分钟翻面再熬到浓稠收汁，撒上少许白芝麻就落成啦！

　　【原料】：日本豆腐 3根、金针菇 1把、蒜 3瓣、香葱 适量、生抽 2汤匙、蚝油 1汤匙、糖 半茶匙、淀粉 1茶匙

　　1、把日本豆腐切成象棋巨细的豆腐块，别切得太薄了，锅中倒油烧热，参预豆腐块煎至表皮焦黄，沥干捞起；

　　4、参预日本豆腐稍微翻动一下，先后放入蚝油、生抽、白糖，加半碗水，焖一下子；

　　【原料】：红枣 500克、核桃 400克、麦芽糖 400克竞技宝JJB、木薯淀粉 70克、净水 120克、黄油 70克

　　1、500克红枣切开去掉枣核，放入破壁机内，参预600ml的净水，把红枣搅拌成枣泥；

　　2、打完的枣泥倒正在不粘锅里，麦芽糖也一并称正在锅子里，用中火炬枣泥煮开，煮的时期要不竭的搅拌。

　　4、放入黄油，不竭的翻炒至黄油软化，不绝炒到枣泥成团，不粘锅，不粘手的状况，枣泥不若何沾硅胶板就差不多了。

　　5、提前把核桃放入烤箱上下火150度烤15分钟，然后把核桃衣剔了，把烤香的核桃倒进去，用锅铲翻压，和糖粘到一块。

　　6、出锅倒正在不粘纸或者不粘垫上竞技宝JJB，不烫手时整顿成正方形，放凉后切块就可能了。今日幼寒这8种食品要常吃应季而食养分足防寒保暖很竞技宝JJB症结